Frysrensning!
Ibland måste man rensa ur frysen. Och det gjorde jag idag och gott som fan blev det.
Pasta med kokt broccoli, champinjoner stekta i smör, olja och vitlök och tigerräkor frästa i lite vitlök och olivolja.
Sen ringlade jag på lite mer olivolja på.
Vill man göra den här rätten nyttigare kan man ju byta ut pasta mot andra grönsaker. T.ex blanchade sockerärtor och morötter. Tigerräkorna är underskattade!
xoxo VENDI
Kommentarer
Trackback